1 Lebensmittelwissenschaften Stellen in Winterthur gefunden

Dieser ROCKEN® Partner ist als führendes Unternehmen auf dem Markt für Premium-Schokolade weltbekannt und bietet eine große Auswahl an Produkten in mehr als 120 Ländern an. In der Geschichte des Unternehmens konnte sich das Unternehmen als eines der innovativsten und kreativsten Unternehmen in ihrem einen Namen machen.Seit der ersten Schokolade hat das Unternehmen viele verschiedene Epochen durchlaufen, aber der Unternehmergeist und die Leidenschaft für die Herstellung von der herzhaften Süssigkeit blieb immer bestehen.Heute werden die Qualitätsprodukte in 11 eigenen Produktionsstätten in Europa und den USA hergestellt. Sie werden von 28 Tochtergesellschaften und Niederlassungen, in über 500 eigenen Geschäften sowie über ein umfassendes Netz von über 100 unabhängigen Distributoren rund um den Globus vertrieben. Das Unternehmen zählt über 13'500 Mitarbeitenden.

• Fachliche und personelle Führung des Teams Analytik mit 5 Mitarbeitenden (physikalisch, chemisch, sensorisch)
• Durchführung der Wareneingangsprüfungen von Rohmaterialien und Handelswaren inkl. Probenahme und Freigaben
• Durchführen von internen Auftragsanalysen
• Verantwortung für Analysenmethoden und Prüf- und Messmittel im Bereich Analytik
• Optimieren der Laborprozesse und Durchführen von internen Auftragsanalysen
• Mitarbeit bei HACCP Gefahrenanalysen Rohmaterial und der Erstellung von Prüfplänen
• Methodische Unterstützung der weiteren Betriebslaboratorien
• Projekte, in den Bereichen Analytik, Rohmaterial sowie in übergeordneten Bereichen

• Abgeschlossenes Studium (ETH/FH,HF) in Lebensmittelwissenschaften oder Chemie
• Du hast mehrjähirge Berufserfahrung im Laborbereich, idealerweise in der Lebensmittelindustrie sowie erste Führungserfahrung
• Gute Kenntnisse in instrumenteller Analytik wie HPLC/GC, ICP/MS
• Kenntnisse und praktische Erfahrung in MS-Office, SAP, LIMS
• Analytische sowie vernetzte Denkweise gepaart mit einem hohen Verantwortungs- und Qualitätsbewusstsein
• Sehr gute Deutsch- und Englischkenntnisse

• Attraktive Weiterbildungs- und Entwicklungsmöglichkeiten
• Komfortables Büro mit moderner Infrastruktur
• Interessante und abwechslungsreiche Tätigkeiten/Projekte
• Eingespieltes und dynamisches Team
• Attraktive Vorsorge- und Versicherungsleistungen

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