Lehrstelle als Systemgastronomiefachmann/-frau EFZ

Darauf kannst du dich freuen Abwechslungsreiche Ausbildungseinsätze in den Bereichen Restaurant, Küche und Administration in einem aufgestellten Team Während der dreijährigen Ausbildung lernst du nicht nur das, was für unsere Gäste am sichtbarsten ist – die Zubereitung unserer Produkte und den Service – sondern erhältst auch einen umfassenden Einblick in das Führen eines Selbstbedienungsrestaurants Vergünstigte, frische und gesunde Verpflegung in unserem Restaurant 6 Wochen Ferien Das kannst du bewegen Du betreust unsere Gäste sowohl im Selbstbedienungsrestaurant als auch bei Anlässen einladend und zuvorkommend und setzt ihre Anliegen kompetent um In Zusammenarbeit mit der Küchencrew bereitest du eigene Menüs zu und präsentierst diese unseren Gästen auf ansprechende Weise Du kümmerst dich um das Lagern der Lebensmittel nach hygienischen Grundsätzen Du erledigst administrative Tätigkeiten von Marketing über Controlling bis hin zu den Bestellungen Mit Unterstützung gut ausgebildeter Fachpersonen übernimmst du schon früh Führungsverantwortung und erstellst beispielsweise Dienstpläne oder organisierst Teamrapporte Das bringst du mit Du verfügst über einen obligatorischen Schulabschluss sowie gute Deutschkenntnisse in Wort und Schrift Du bist ein Organisationstalent und übernimmst gerne Verantwortung Du schätzt den direkten Kundenkontakt, bist gerne unter Menschen und bist bestrebt, einen ausgezeichneten Service zu bieten Du hast ein ausgeprägtes Sozialverhalten, bist freundlich, hilfsbereit, kommunikationsfähig und arbeitest gerne im Team In hektischen Situationen behältst Du einen kühlen Kopf, bleibst flexibel und agierst proaktiv Warum ans PZM? Ob Weiterbildung, Talentförderung oder grosszügige Betreuungszulage: Es gibt viele gute Gründe, fürs PZM zu arbeiten. Wer sind wir? Das Psychiatriezentrum Münsingen (BE) gehört zu den grössten psychiatrischen Kliniken in der Schweiz. Jedes Jahr behandeln wir über 3100 Patient:innen. Fragen? Tanya Lehmann, Leiterin Restaurant (Tel. 031 720 86 70) hilft dir gerne weiter. PZM Psychiatriezentrum Münsingen AG • E-Mail schreiben • www.pzmag.ch